扫码关注我们

留言板

尊敬的读者、作者、审稿人, 关于本刊的投稿、审稿、编辑和出版的任何问题, 您可以本页添加留言。我们将尽快给您答复。谢谢您的支持!

姓名
邮箱
手机号码
标题
留言内容
验证码

2013年  第19卷  第3期

显示方式:
不同颜色果实唐古特白刺叶中矿物质元素含量的比较
胡娜, 索有瑞, 韩丽娟, 叶英
2013, 19(3): 129-132.
摘要(1282) PDF(13)
摘要:
通过采用ICP-MS检测了柴达木盆地3种不同颜色果实唐古特白刺叶中11种矿物质元素. 结果表明不同颜色果实唐古特白刺叶中矿物质元素存在差异. 唐古特白刺叶中常量元素以Na元素最高,其中以紫色果实白刺叶中Na元素和常量元素总量最高,大红果白刺叶最低. 微量元素在白刺叶中以Fe元素含量最高,其中以紫红果白刺叶中Fe元素和必需微量元素总量最高,紫色果含量最低. 另外,有害元素Pb和Cd在3种颜色果实的叶子中含量均较低. 方法简便快速,结果准确可靠,可以为不同颜色果实唐古特白刺叶子的应用提供基础数据.
食品包装材料中双酚A在食品模拟物中迁移规律的研究
蒋小良, 曾铭, 郝雨, 徐正华, 王洁泉, 贺拂, 罗俊波
2013, 19(3): 133-137.
摘要(1507) PDF(9)
摘要:
食品塑料包装材料的安全是保障食品安全的重要一环,包装材料中的双酚A潜在迁移性对人体健康的危害已引起社会的关注. 分别选取蒸馏水、3%乙酸(体积分数)和10%乙醇(体积分数)3种食品模拟物,浸泡已知双酚A含量的食品包装材料,在一定的时间点测试浸泡液中双酚A含量,研究迁移量与模拟物之间的关系. 结果表明,在不同食品模拟物下包装材料中双酚A的迁移量不同,其特定迁移量顺序为10%乙醇溶液>3 %乙酸溶液>蒸馏水. 并研究了温度、时间及微波作用影响食品包装材料中双酚A向食品中的迁移量,结果表明,双酚A向食品中迁移量随接触时间的延长、温度的升高而增加,微波作用能显著提高包装材料中双酚A向食品中的迁移量.
原子吸收光谱法测定莲子和莲子心中7种金属元素含量
吴梅青, 陈丹, 李君, 李俊雅
2013, 19(3): 138-142.
摘要(1257) PDF(20)
摘要:
利用火焰原子吸收光谱法测定6种不同产地的湘莲莲子和莲子心中7种金属元素含量. 莲子和莲子心样品经粉碎干燥后, 用硝酸-高氯酸混合液进行消解处理,采用火焰原子吸收光谱法测定样品中Cr、Cu、Zn、Fe、Mn、Pb、Cd的含量. 莲子和莲子心中富含微量元素Fe、Mn、Zn、Cu、Cr,有害金属元素Pb和Cd未检出. 各元素的加标回收率为98.58%~101.53%,RSD在0.78%~1.89%之间. 方法快速、简便、灵敏,结果准确可靠,为莲子和莲子心中金属元素含量测定提供了一种可靠的方法.
全蒸发顶空气相色谱法测定聚乙烯醇中甲醇的含量
曾卫国, 唐松乔
2013, 19(3): 143-148.
摘要(1089) PDF(13)
摘要:
建立了全蒸发顶空气相色谱法测定聚乙烯醇中甲醇含量的方法. 采用固定相为100%的二甲基聚硅氧烷石英毛细管柱,以氮气为载气,流速为1.0 mL/min,分流比为1:100,检测器温度为200 ℃,进样口温度为150 ℃,顶空进样,平衡温度为120 ℃,平衡时间为90 min,相关系数r为0.9979. 在此色谱条件下被测物均能得到很好的分离,甲醇峰面积与检测浓度呈良好的线性关系. 方法的检测限为0.011 mg,回收率为98.15%. 采用改变气固相比的方法测定了顶空色谱下的气固相分配系数,在0.02~0.4之间,方法符合全蒸发顶空气相色谱法应用条件. 实验建立的色谱方法灵敏、准确、简单、方便、高效. 方法可同时对9个样品进行测定,适合于企业大批量聚乙烯醇中甲醇含量的测定.
氢化物-原子荧光光谱法测定罐头食品中的锡
林毅
2013, 19(3): 149-152.
摘要(1366) PDF(10)
摘要:
考察了使用氢化物-原子荧光光谱法测定罐头食品中的锡时,酸介质、酸介质浓度、硼氢化钾浓度、遮蔽剂对荧光值的影响. 方法线性范围为0~250 ng/mL,相关系数为0.999 5,回收率为88.7%~102.74%,相对标准偏差为2.29%~3.58%.
熔融制样-X射线荧光光谱法测定铬铁矿中铬、铁、硫等10种主次量组分
郭建斌, 刘江斌, 祝建国
2013, 19(3): 153-156.
摘要(1337) PDF(16)
摘要:
采用混合熔剂、熔融玻璃片制样,以适量的NH4NO3为氧化剂、Li2CO3为保护剂,有效抑制了硫元素的挥发. 使用ZSX Primus ⅡX射线荧光光谱仪测试了铬铁矿样品中的主量组分(Cr2O3、TFe)及8个次量组分(SiO2、CaO、MgO、Al2O3、TiO2、P2O5、MnO、S). 方法快速、简便、准确. 用标准物质试样和不同方法进行验证,分析结果与标准值和化学值相吻合,可有效应用于实际科研与生产工作.
固相微萃取纤维研究进展
刘红妹, 蒋生祥, 李菊白, 宋玉萍
2013, 19(3): 157-163.
摘要(1825) PDF(16)
摘要:
固相微萃取是一种新型的萃取分离技术. 由于它具有富集能力强、分析速度快、操作简便及便于现场分析和仪器联用等优点,成为痕量物质分离检测分析的重要工具. 固相微萃取技术的核心是固相微萃取纤维. 总结了固相微萃取纤维在稳定性、使用寿命及选择性方面的一些特点,并综述了近年来在这些方面所进行的研究工作及发展方向.
人类指甲的显微结构观察与分析
赵文静, 张晓凯
2013, 19(3): 164-170.
摘要(1545) PDF(15)
摘要:
指甲诊断作为一种传统的中医诊断方法,在现代医疗方面有一定的局限性. 采用数码显微镜和扫描电子显微镜对正常指甲、宽大指甲、凹陷扁平指甲、平直指甲等9种指甲进行微观化研究,从不同的显微结构形态得出3点结论:(1)正常指甲的甲小皮组织为平滑、密实的板层结构,层叠生长,层间间隙小,未见有缺损或孔洞的存在;异常指甲为破损的板层结构,板层间空隙较大,表面不光滑,局部有孔洞或团粒状结构. (2)从扫描电镜得到二次电子信号图像的强弱可以间接的推断指甲所含原子序数小于20的金属微量元素的高低. (3) 将指甲的微观结构与宏观望甲诊断结合起来,优势互补,取长补短. 通过指甲的宏观与微观特点差异的对比,对各类指甲进行综合分析,更准确的推断人体的健康状况,对中医"甲诊"的发展具有重要意义.
药用丁基胶塞灰分的热重分析条件优化
徐晶莹, 赵成哲
2013, 19(3): 171-174.
摘要(2078) PDF(22)
摘要:
针对药用丁基胶塞的灰分指标,考察了热重分析法的反应温度和恒温时间对测试结果的影响,优化了热重分析法测定胶塞灰分的检测方法. 方法测得的胶塞灰分值相对标准偏差为0.01%,且测试耗时少于1 h. 在缩短检测时间的同时,检测结果的准确性和重现性均优于用方法YBB00262005和方法ASTM D6370-99检测所获得的结果.
宽频介电谱仪电化学工作站功能
钱文虎, 杨刚
2013, 19(3): 175-181.
摘要(2050) PDF(12)
摘要:
电化学分析法是应用电化学原理和技术,利用化学电池内被分析溶液的组成及含量与其电化学性质的关系而建立起来的一类分析方法,常用仪器为具有多功能的电化学工作站. 详细介绍了宽频介电谱仪的电化学工作站功能,包括其仪器结构组成、仪器原理、先进的功能应用及仪器本身独特优势.
表面化学分析与标准化
刘芬
2013, 19(3): 182-190.
摘要(1264) PDF(11)
摘要:
对表面化学分析标准化作了概述. 介绍了标准管理机构和标准制订程序. 还介绍了表面化学分析的相关标准和标准应用实例.